안녕하세요! 편의점 도움왕 리호입니다.
오늘 "파헤칠" 음식은
[CU] 마장면(컵라면)인데요
이상품 역시 편스토랑 이라는 프로그램에 나와
1회차에 우승을 한 먹거리 랍니다.
마장면은 대만의 국수요리로
한국의 짜장면인 작장면이
대만에서 변화한 음식이라고 합니다!
또한 소스는 깨를 베이스로 만든 장이라고 합니다!
(양념냄새가 땅콩냄새라는 찌라시가.)
↓마장면 컵라면이 나오기전
최초 모델의 모습인데요
배달음식이라고 해도 속을만큼
크고 고퀄리티의 모습입니다ㅎㅎ
but 가격이 좀 쎄네요.
요것이 제 혓바닥을 춤추게 할 마장면 컵라면!
가격은 단 돈 1500원(그냥 적당)
위에 초반에 출시된 마장면에 비해
크기도 줄고 가격도 함께 줄었습니다
"우리 밀로 만든"
"면 중 우리밀 60% 함유"
라고 써져있는데 제가 느끼기에는
뭔가 억지로 어필하려는 느낌?
나머지 40%가 무엇일까 궁금해지네요.
역시 일반 컵 비빔면과 다를바 없이
나트륨 함량이 1000mg을 넘어갑니다
(일일 권장 나트륨 : 2000mg)
역시 해부를 안해볼 수가 없죠.
안쪽에 대파(?)같은 건더기가 숨어있었습니다
면은 꼭 칼국수 면과 비슷 하게 생겼습니다
저희 집은 정수기가 없기때문에
수돗물로 약 4분정도 끓였습니다
정수기 사고싶네요.
물은 자비없이 선에 딱 맞췄습니다.
컵라면 면 익는거 기다리실때 꿀팁인데
붙어있는 나무젓가락을 반정도 벌린다음
요렇게 껴주시면 건드릴 필요없이 맘편히
대기 하실수 있겠습니다(아신다면 죄송..)
소스도 요렇게 데워줬습니다
웨이팅 시간 딱 4분으로 잡았습니다.
04:00:00으로 해보려고 했는데
실패!
기다리는동안 전화가 왔지만
무슨 맛일지 생각해야돼서 안받았습니다.
대망의 마장면 소스를 넣고
뒤적 뒤적 비빈후에
사방에 숨어있던 대파를 찾아내서
보기좋게 위에 깔아놨습니다ㅎㅎ
자 요렇게 클로즈업 한번 해주고
한번 먹어보겠습니다~!
근데 냄새가...
시식 끄읕-
입에 넣기전에 소스냄새를 맡아봤는데
간장+참기름...?? 냄새가 나서
살짝 당황했습니다
한 입 딱 먹는데 태어나서
처음 먹어보는 맛이 느껴졌네요
먹을때는 참기름과 땅콩이 섞인맛이 느껴졌던거 같아요
(할머니 할아버지들이 좋아할 것 같은)
그리고 달짝지근한 맛도 섞여있던것 같아요
*면을 씹고 있는 동안 아무생각도 안났습니다
음.. 저는 이게 어떻게 편스토랑 프로그램에서
1위를 차지했는지 잘 모르겠습니다ㅠㅠ
극명하게 호불호가 나눠지는 맛이라
생각됩니다!
맛이 궁금하다 하신다면 추!천!
맛에 대한 도전을 하고싶지않다면 비!추!
총평 - ★ ☆ ☆ ☆ ☆
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